DYMニュース

2025年8月5日、DYMが展開するラーメンブランド「TOKYO RAMEN」の二号店となる**「TOKYO RAMEN とうか」**が、ラーメン激戦区・神田にオープンいたしました。
JR神田駅西口から徒歩1分という好立地に位置し、多くのビジネスパーソンやラーメンファンで賑わうエリアの“ラーメン通り”入り口に店舗を構えています。

「TOKYO RAMEN」ブランドは、2024年に中野で一号店をオープン。連日行列ができるほどの盛況ぶりを見せ、激戦区で確かに存在感を高めてきました。今回の神田出店は、その勢いを受けての展開となります。



味の特徴としては、無化調スープ・自家製麺にこだわった中華そばと担々麺を提供。
化学調味料を一切使用せず、出汁と素材の旨味を最大限に引き出したスープは、煮干しや鰹節の風味が香り立ち、芳醇な醤油のカエシと合わさることで、奥行きのある深い味わいを実現。
特製の自家製麺は、噛むたびに小麦の香りが広がる至福の食感で、スープとの一体感も抜群です。

今後も「TOKYO RAMEN」は、質の高い一杯を追求し、多くのお客様に愛される店舗づくりを進めてまいります。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

■ 店舗情報
店名：TOKYO RAMEN とうか
住所：東京都千代田区内神田3-12-10 磯見ビル1階
アクセス：JR神田駅 西口より徒歩1分